Cette SAÉ vise à amener les élèves à réfléchir à l’alimentation comme objet d’étude, en tant que geste à la fois écologique, culturel et philosophique. Elle permet d’explorer les thèmes Relations et bienveillance ainsi que Culture et productions symboliques, en mettant en lumière les liens entre habitudes alimentaires, êtres vivants et influences culturelles.